酒豪こまちです。
【酒粕ガトーショコラ】
地元校・翔北高校の
生徒さんたちが考案し、
木村酒造の酒粕を使って作った
ガトーショコラです♪
ずいぶん前に
翔北高校の生徒さんから
お電話いただき、
「酒粕ありますか？」
「販売してますか？」と。
酒粕ありますよー。
たくさんありますよー。
お金はいりません。
どうぞ持ってって！と。
聞けば、酒粕を使って
何か作ろうと考え中のようでした。
試行錯誤の結果、
この酒粕ガトーショコラが
誕生したようです！
高校生やるもんだ！美味しければ売り方考えなきゃね。どこで食べることができますか？
常に買えるお店があれば良いのですが…授業の一環だからなのか、限定品のようです。どこで買えるか情報収集中です！酒豪こまち