３月って忙しい。

酒豪こまちです。

仕込みも終盤戦ですが、最後まで忙しいですね。

これは先日行われた袋吊りの様子。

個人的に、蔵人が集まって作業する姿に萌えますｗ

今の時期は、新酒がバンバン出来上がっておりますので、

瓶詰部隊もハードスケジュールとなっております。

びん太くんという半自動の瓶詰機械と人をフル回転させ、

次から次へと瓶詰めしていきます。

今月は出荷も立て込んでおり、大炎上ですね。

毎週毎週、新酒発売と海外輸出が入り乱れるという

カオスな状態ですｗ

負けない！負けないわ！！