本日解禁でございます！
どどどっと出荷しております！
【福小町 純米吟醸 美郷錦55 生酒】
真面目にご案内しますとね、
秋田生まれの酒造好適米「美郷錦」と
新酵母「AKITA雪国酵母」で仕込んだ
秋田プレミアムな純米吟醸酒でございます。
心地よい豊かな香り、ジューシーな米の旨味が
口の中でパーーン、シュタタタターン！とはじける生酒です。
季節限定、数量限定でございますので、
お早目に買ってほしいなー、飲んでほしいなー。
1.8L税込3,348円、720ml税込1,674円なり。
是非！
木村酒造と同じく、元和の昔より、
約400年もの長い間続いております。
その昔、白昼堂々と人家を襲う「白討(はくとう)」という大盗賊がいました。
湯沢の殿様がこれらを退治し、再び悪党が現れないようにと、
米の粉で小さな犬っこや鶴亀を作らせ、旧小正月の晩に
家の入口や窓々にお供えして祈念させたのが
「犬っこまつり」の始まりらしいですよ。ええ。
木村酒造では毎年、犬っこ祭りにあわせて蔵開放しております。
今年はお祭りの会場が変わったのもあり、
蔵開放にどれだけの人が来るのか、
まったく予測できませんでした...。
しかしながら、
迎え撃つ我ら精鋭部隊は８人しかおらず、
どのみち忙しいだろうと覚悟しておりました。
結果、会場云々はまったく関係ない
おそらく過去最高の来場者＆売上。
蔵をめぐる巡回バスが来るたび、
押し寄せる人の波。蔵はスシ詰め状態。
粕汁や甘酒のお振る舞い、試飲コーナー、
会計のレジ、商品の補充等々...
どこもかしこもフル回転。でも長蛇の列。
お待たせしてしまって申し訳ないけど、
どーにもこーにも出来ませんでした...。
特製の粕汁は800人前 出ましたよッ!!!!
「とても美味しかった」と言われ、嬉しかったです。
ただその嬉しさを表すことも出来ないほどの忙しさww
とりあえず、頑張って作った甲斐がありました。
（代償は、腱鞘炎＆筋肉痛ww）
「満足した」「とても良かった」とのお声を頂きましたが、
もっともっと余裕を持って接したかった。
限られた人数と限られたスペース。
難しい、実に難しいですね...。
声かけてくれた方々、ありがとうございました！
忙しいながらも 頑張れました！
また今度ゆっくり来てください❤❤
最近のコメント