酒豪こまちです。
たまに真面目に連投。ww
気がつけば、仕込みも半分終わりまして、
折り返し地点まできました。
残り一ヶ月半か・・・。
今までも、これからも、最後まで、
蔵人さん達は休みなく頑張ってくれます。
製造ブチョのスーパー蔵人Ｊ氏は、
「もう限界だ！限界だ！」を連呼しております。
これも毎年の風物詩となっています。ww
「限界だぁあああ！」と言いながら、
結局はちゃんとやって結果を出してるので
さすがだな～と思ってます。
励ましつつ、慰めつつ、
見守っていきたいと思います。（誰？ww）
写真は、酒米【美郷錦】です。
美しいでしょう。
このお米が蔵人さん達の頑張りで
どんな酒になるのか...楽しみです。
