酒豪こまちです。
あぁ、ネタがあるのにリアルタイムで更新できない。
...自分、
不器用ですから。
さて。（開き直り）
蔵の掃除も進みまして、
仕込みの準備に入りました。
酒米を蒸す甑（こしき）も設置して、
いよいよ今季初蒸しです!!!!（10/22現在ww）
きれいに洗われたお米たち。
これは【ぎんさん】という米です。
今年も宜しくね♪ HGさん。ww
...あぁ、画面の前の皆様に、
このいい香りをお伝えできない辛さたるや。
これから甑もフル稼働。忙しくなります。
新酒は12月。・・・しばしお待ちくださいね♪
