2017年4月アーカイブ
酒豪こまちです。
ダイヤモンド・プリンセス号って知ってます?
日本生まれの大型豪華客船らしいんですけどね。
http://www.princesscruises.jp/ships/diamond-princess/
その大型豪華客船が、秋田港に寄港したついでに
木村酒造に酒蔵見学ってんでね、
事前にご予約いただいてたものの、テンヤワンヤですよ。笑
外国人のお客様相手に
英語での説明ということで、
我らがスーパー蔵人J氏に一任。(丸投げ)
外国人30名×2組様。
スーパー蔵人J氏は、ハイテンションでご案内。
何言ってるか分かんないけど。笑
私たちは、試飲コーナーの準備やお会計などを。
J氏が普通に英語を話してるせいで、
皆話せると思ってしまうのか、アレコレ質問されるも答えれず。
言ってることは分かる!なんとなく!
でも答えられない!単語が出てこない!!
言葉でないから、ジェスチャークイズみたいになっちゃうしね。
後は開き直って、日本語でゴリ押しね。
レジ打ちしながら、
アレコレ英語で話しかけられて、
しかも2000円札とか出されたら、
もうね、パニックですよ!!
2000円札・・・・久しぶりに見た。笑
とにかく、英語のパンフレットなどご用意して最善を尽くしました。
ガイドの方が「皆さん、とても喜んでましたよ!」と言ってくれたので、
あぁ、良かったな。と思っております~♫
お酒も売れましたが、
スマイルおちょこが爆売でしたよ~!!
スマイルの可愛さは、万国共通なんだな♫
酒豪こまちです。
新年度、新生活...新入生に新入社員...。
新人諸君は頑張っているかな?どうかな?
分からないことだらけで、さぞ大変でしょう。
【新人】と特別扱いされてるうちに、
分からないことはどんどん聞くべきだね。
但し、聞くタイミングは考えてね。
ベストなタイミングで聞かないと
炎上する可能性があるからね。
常に先を読んで、その場の空気を読んで、
ベストを尽くすようにね。
じゃ、健闘を祈っているよ。うん。
さて。
昨日から始まってるのもあるけど、試飲会のお知らせね。
(新人諸君...遅れた言い訳をするくらいなら、開き直れ!!)
こちらは本日から!!!!
(新人諸君...話題を重ねることによって、前の遅れがちょっと薄れる感じになる!!これも技だ!!)
とにかく、お待ちしております。笑
酒豪こまちです。
今季の仕込みも終わり、
季節雇用の蔵人さん達は3月末で蔵を去りました。
無事に仕込みが終わった御祝として、
酒蔵では「甑倒し」という宴を行います。
「甑倒し」の甑(こしき)とは、
酒米を蒸すための大きな釜の上に置く、桶みたいなもの。
最後の蒸米の作業が終わると、甑を倒して片付けます。
「甑倒し」とは仕込みが無事終わったことを意味し、御祝することです。
今年も市内某所にて。
いつも3月に行うのですが、ズレ混んで4月に...。
一度サヨナラして、また集合するみたいな。笑
私し、酒豪こまち...赤子に授乳中なので酒飲めず、無念の白飯...。笑
焼き魚に白飯って、フツーの晩飯じゃんかよ!!!
今季の仕込みもハードなものでありました。
蔵人さん達には大変難儀掛けました。
本当に休みなく頑張ってもらい、よい酒が出来ました。
・・・白飯食ってから、蕎麦出てきた。笑
と、とにかく、
この頑張って造ってもらった酒を売らねばならん。
たくさんの人に木村酒造の酒を知ってもらわねばならん。
そしてまた来季会うとき、
たくさん売れたよ、美味しいと言われたよと
蔵人さん達に報告したい。
それを肴にうまい酒を飲みたい。
(飲みたいだけ?とか言わないこと)
(飲みたいだけ?とか言わないこと)
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