2015年11月アーカイブ

酒豪こまちです。

忙しくて何から手を付けたら良いんだか...。

とりあえず、ブログ更新か。

なぜなら、

新酒発売するからな!!!!

新米新酒ですよ、奥さん!!!

これを飲まねば年越せませんよ。笑

宜しくお願いします♪

酒豪こまちです。

本日より!!!!

伊勢丹立川店さんで試飲会開催なうです!!!!

色々とご入用のこの季節♪

色んな福小町を取り揃えて、お待ちしておりますよ。

宜しくお願いします♪♪

酒豪こまちです。

安心してください。

一番しぼり できましたよ。

今季第１号の上槽がありました。

とりあえず、朝一ね。そして夕方もね。笑

このお酒は１２月に発売される、

「福小町　純米しぼりたて生原酒」です♪

私のように、とってもフレッシュで優しい味わいですよ。

でもでも、優しいだけじゃない!!!

生原酒ですからアルコール度数高めでパンチあります!!

甘くみて飲み過ぎると、エライ目に遭いますよ。笑

これから怒涛の瓶詰め、ラベル貼る作業ありますゆえ...

もう少々お待ちくださいませ♪ヽ(^o^)丿

酒豪こまちです。

今朝はとっても冷えて、霜が降りてましたが...

日中は晴々としたお天気。

酒豪こまちです。

今日飲む酒は、

絶対に美味い!!!!!!

何故なら・・・・

これこれこれェエエ!!!!（発狂）

平成27年　東北清酒鑑評会・純米の部において、

「純米大吟醸　福小町」が評価員特別賞を受賞!!!!

最優秀賞に次ぐ評価で、トップ３に入ることが出来ました。

ありがたや、ありがたや。

蔵人さぁああああんん、

やったねぇ!!!良かったねぇ!!!

（一人で大興奮）

別に賞がほしくて酒造ってるわけじゃありません。

そんなんじゃ、ありません。ありませんけれどもッ

誰かに認めてもらえるのは嬉しいことですよ!!!

なんだってそうでしょう!!!!!笑

そして、そして!!!!
「大吟醸　福小町」も吟醸の部で優等賞を頂くことが出来ました。

酒豪こまちです。

１１月に入った途端に忙しくなって、

毎日とっても楽しい日々を過ごしてます。（狂）

今日も大口の出荷があり。

その準備で連日ドタバタしてました。

自慢じゃないけど、ラベル貼ったり、箱詰めしたり...

すべて手作業ね。人力ね。

超絶ヒューマンパワーですよ!!!!!!

今日の出荷の一部。もう置く場所すらない。笑

１２月ともなれば、立て続けに新酒の出荷があります。

大口の出荷に加え、お歳暮などのギフト商品の個別発送。

考えただけで、ハゲるわ。...いや、ワクワクするわ～♪♪

とにかく１１月・１２月の酒蔵は大忙しで大変なのですが、

木村の酒を待ってくれてるお客様のため、頑張ります!!!!

そして頑張ったあとに飲む酒は美味い。

はい、頑張ります!!!

酒豪こまちです。

追われとる、

完全に追われとるね。...日々の業務に。

どこかで挽回しないとこのまま超絶繁忙期になりますよ。

どーしたらサクサクとブログ更新できるのか、悩み中。

蔵の様子を色々お伝えしたいんだけどな～。

もうアレコレ言わず、画像だけで良いかな～とか。笑

（↑すぐ楽しようとする人）

ホント、不器用で困りますね。

こーゆう者にブログ任せて良いのかね？笑

さて、、、

私が悩んでる間にも

ドンドン仕込みは進んでゆきますよ。

ヤブタの組み立て。

ヤブタとは、自動圧搾機のことです。

醪を搾って、酒と酒粕に分ける機械です。

蔵人さんが「あと20日もしないうちに搾れるからなぁ～」と。

「私が一番に飲みますから!!」と即答しました。

超しぼりたての酒...

今から楽しみです!!!!(^o^)

酒豪こまちです。

ザ・繁忙期ですよ。

どやさ、どやさ ですよ。

ま、毎年のことですので想定内なのですが、

今年もこの季節がキタか...という感じですね。

ブログネタ収集のため、仕込みタンクの足場におります。

福小町の試飲会のお知らせですッッ!!!!!!

西武池袋店さんにて、

11月11日まで開催ちう。笑

（すでに始まってるァアアア）

高島屋 柏店さんにて、

11月11日～11月17日まで。

お近くの方は、是非お立ち寄りください♪

宜しくお願いします♪