2015年8月アーカイブ

酒豪こまちです。

首都圏の皆様が羨ましいね。

こんなビックイベントが近場であるんだからさ...。

９月１４日（月曜日）、東京プリンスホテルにて、

「蔵元を囲む会」開催。

世界最大級160蔵以上が参加!!!!

世界一おいしい日本酒を決める「SAKE　COMPETITION2015」

受賞酒が発表されるこの夜に、蔵元とともに日本酒の宴を楽しむ

「蔵元を囲む会」を開催しますよ。奥さん!!!!

受賞の喜び、今季の酒造りにかける想いを聞きながら

美味しいお酒を楽しみませんかぁあああ？

日本酒好きの方、興味のある方、

飲食業などお酒に携わる仕事をしてる方でも

是非ふるってご参加ください!!!ヽ(^o^)丿

もちろん我が蔵も参加しますよ～♪

カモン。

http://peatix.com/event/101995

酒豪こまちです。

台風の影響か、今日はかなり風が強い!!!

ビュービューゆうとります。

建物が古いので壊れなきゃ良いのだけれども...。

さて、昨日ですね、「呑み切り」がありました。

「呑み切り」とは、冬季に造ったお酒が　現在どのような状態にあるか、

品質や熟成具合を確かめるものです。

秋田醸造試験場の先生方が蔵に来てくれて指導してくれます。

それを、今後の酒造りや貯蔵の仕方などに活かすのです。

...というわけで、たくさんのお酒を準備しました。

先生方も「多いですね...」と。笑

すすす、すいません!!!!

何卒宜しくお願いいたします!!!!!

きき酒を見守る蔵人たち...。ドキドキですね。

最高に良い酒ができたとしても、その後の処理で品質は劇的に変わります。

造ったら終わりではなく、むしろその後に気を使わなければ

消費者の皆様に良い酒を提供できないと思うんだなぁ～。

先生たちがお帰りになられてから、

自分たちでもきき酒してみます。

なにを待ってたって、それを待ってたんだよ。私は!!!!

...なのにちょっと外出してる間に、

もう終わって片付いてるし!!!!

どーゆうこと？これどーゆうことなの？ねえ？笑

このモヤモヤをどーしてくれるのよ？ねえ？

ちょっと、ちょっとォー!!!!!

酒豪こまちです。

大曲の花火の次の日は...。

地元湯沢の三大祭のひとつ!!!

「愛宕神社祭典　大名行列」がありましたぁ。

約300年の歴史と、格式のあるお祭りです。

正徳四年（西暦1714年）初めて町になった際に、

愛宕神社祭典の余興として行ったのが始まりといわれていますが...、

もっと前から行われていたという説もあります。諸説あるんだね。

佐竹南家５千石の城下町だった湯沢。

その頃の町は、武士の居住する【内町（うちまち）】と、

町人･百姓の住む【外町（とまち）】に分かれていました。

城下にある各内町の持ち回りで年に一度「大名行列」が行われており、

基本的に内町に住む者しか参加できず、

家の格の違いでやれる役があったり無かったりと...

まぁ、結構　お堅い祭りだったりします。

私が子供だったの頃も、まだこの持ち回りシステムは健在で、

「なんで見るだけで参加できないんだろう？」と不思議に思っていました。笑

そんな格式のあるお祭りですが、時代の流れ、長く続く不況、

少子高齢化の影響なのか、規模縮小の一途を辿ってゆきます。

「昔はもっと豪華だったのに...」「もっと行列長かったよね...」と耳にするようになりました。

「大名行列」というだけあって、結構お金が掛かります。

「持ち回りとか寄付とか無理!!」「うちの町内はもうやめる!!!」みたくなりまして、

現在は「湯沢市大名行列保存会」という団体が毎年開催しています。

私は、湯沢のお殿様である佐竹南家の大名行列を

模したものをお祭りにしたんだと、ずっーと思ってました。

最近・・・佐竹南家は大名じゃないと知りましてね、衝撃走る。笑

（ずっと湯沢に住んでたのに...無知...）

ならば何故、「大名行列」というお祭りが始まったのか...？

参勤交代という制度があったころ、現在の秋田県内にあった、

佐竹久保田藩２０万石、六郷本庄藩２万石、岩城亀田藩２万石の大名たちは、

湯沢を通って江戸へと行き来していたそうです。

湯沢の人たちはずーっと この参勤交代の大名行列を見てきました。

大名たちは自国内を通る時、民衆に威厳を見せつけるために

立派な服装を身にまとい、人を大量に雇ったうえで

実際に必要な人数より多く見せることがよくありました。

湯沢の町民たちにはその大名行列がさぞ豪華絢爛に見えたのでしょう。

それを地元の神社の祭典で模してやってみよう!!!とゆーことになったようです。

佐竹南家のお殿様も「年に一度くらい民衆が大名の

真似事をしてもいーんじゃね？」と言ったとか言わないとか...。

いずれにせよ、お殿様もこの祭りをお楽しみになられたとのこと。

とりあえず、一通り　夏祭りは終わりました。

朝晩はとても涼しくなり、すっかり秋です。

来月には稲刈りも始まるかな...。

それが終わると...いよいよ、仕込みが始まります!!!

酒豪こまちです。

最近「お名刺いただけますか？」と、

言われることが多くなってきたのですが...

「ないです。」←無礼者？

と答えています。...無いものは無い。

サインで良ければしますよ。ええ。

え？なに？そーゆう事じゃない？笑

それはさて置き、

先週末の8月22日、秋田県のビックイベント!!

「大曲の花火大会」がありましたぁああああ。

秋田県南に位置する大仙市大曲地区。人口4万人弱の街に、

この花火大会目当てに70万人を超える人が襲来します。

どれもこれも本当に素晴らしい。

「大会提供花火」は圧巻です。

夜空いっぱいに花火が。とっても綺麗で眩しくて...

「目がぁ、目がぁ～～～あああああああ～～」

↑ラピュタ好きの人だけ反応よろしく。

酒豪こまちです。

秋だね、秋っぽいね。

鈴虫とかメッチャ鳴いてるもんね。

さてさて、９月はお酒のイベント盛りだくさん!!!!

東北の蔵元１３０社、５００種類以上のお酒が楽しめる大イベント!!!

これは、ヤヴァイ!!!　ヤバイです。

フツーに行きたいんですが...東京開催!!遠い!!泣

お酒好きなアナタ!!そうアナタです!!!!

代わりに行ってきてください。

それで感想をレポート用紙に書いて送ってくれ。笑

　
【イベント概要】
■開催日時：平成２７年９月１３日（日）

第一部　　午後３時から午後５時

第二部　　午後６時から午後８時
　
■開催場所：東京都　JR有楽町駅前　東京国際フォーラム　
　　　　　 地下二階　展示ホール

参加蔵元はこちら↓↓圧巻です。

http://www.miyagisake.jp/6spilit/kuralist.pdf

詳細はこちらをご覧くださいな↓↓

http://www.miyagisake.jp/6spilit/info.html

第一部（15：00～17：00）のチケットは完売とのこと。

第二部（18：00～20：00）はまだ間に合う!!!

首都圏の方、どうぞ。どうぞ。ヾ(o´∀｀o)ﾉ

酒豪こまちです。

お知らせがあります。

東京にお住いの方、東京にお勤めの方、

お酒好きの方、秋田が好きな方、必見でし!!!!

あるよ、

楽しいイベントが。

2013年に六本木で開催された秋田県の地酒を堪能できる大好評イベント、

「秋田SAKEカフェ」が2年ぶりに東京に帰ってきますよ!!!!

今年は9月4日(金)にホテル椿山荘東京にて開催!!!!

会費は6000円（前売り制）、800人限定のプレミアムイベントです!!

詳しくはこちらをご覧くださいまし～↓↓

http://akitasakecafe.com/#con01

プレミアムな日本酒、スパークリング清酒、地ビール、

ワイン、どぶろくなど、県外初出品を含む、秋田県の県産酒が大集合ぁあ!!!

お酒以外にも、秋田県の地場の食材を使った、本格的な郷土料理も♪♪

美味しいお酒と美味しい料理とともに、蔵元との交流をお楽しみください。

もちろん、我が蔵も参戦いたします♪

東京のみんなぁ!!!

遊びに来てね～ん♪ヽ(^o^)

酒豪こまちです。

皆様、お盆休みいかがお過ごしですか？

帰省したものの、

どこに行ったら良いんだかなぁ～とお困りの方ッ!!!

安心してください。

蔵、開いてますよ。

（とにかく明るい酒豪）

本日も朝からお買い物、見学のお客様に

たくさん来ていただきまして、働き甲斐あるなぁあ～!!!笑

ありがとうございます。

さて。

先週の８月７日に行われた、

「湯沢七夕健康マラソン大会」...。

なんと、木村酒造から３名参加しましたよ。笑

まぁ、一人は毎年参加している、

マラソン大好きストイック野郎ね。

一般の部・10ｋｍに出場。笑顔が眩しいな、オイ。笑

とりあえず、緑のターバンには「それなに？」と突っ込んでおきましたが、

最近、トレイルランニング（山岳マラソン）に目覚めたＯ君。

このターバンはＵＶカットになってましてね、

トレイルランやる人は結構やってるみたいです。

この人はね、安心して見れるから別に良いんですが...。

あとの二人がねぇ～。大丈夫かなぁ。

今大会、初出場!!!!

一般の部・５ｋｍに参戦!!!

木村酒造・営業部長!!!!

（御年伏せとくけど、巳年ね）

そして、木村酒造で一番若いィイイイイ!!!!!

ゆとり世代のくせにやたら気が利くＴ君。

（営業ブチョより２ターン下の巳年ね）

数年前の蔵の飲み会で、 営業ブチョが...

「俺も七夕マラソン走るァ!!」と言い出しましてね。

周囲は「やめとけ、やめとけ。膝壊す!!」と止めてたんですが...。

今年マジで出る!!と言って、数か月前からトレーニング開始!!!!

みるみる体引き締まってきて「誰？」という程の変わりよう。

この「本気」を目にした私たちは、余計心配になりまして、

よし、蔵で一番若いＴ君を救護班として走らせよう!!と。笑

元々走れる子だしィ、走りたいって自分で言ってたしね。うんうん。

とりあえず形から!!!ってことで、 木村酒造オリジナルＴシャツを作る。

これを着て走ってもらいますよ。ええ。

そしてこれを着て、応援もしますよ。ええ。

このＴシャツ、「ほしい!!!」「どこで売ってるの!!!」「カッコイイ!!」などなど、

かなりの反響ありました。いや～、なんか嬉しいなぁ。

自分たちが着るぶんしか作らなかったので、今のところ非売品。

でもこんなに反響あるなら、販売するのもアリかなぁ？なんて思いました。

そんなこんなで、炎天下の中、スタート!!!!（大丈夫かな？）

まずは、一般５kmの部に参加の営業ブチョとＴ君。

そして、一般１０ｋｍの部が５分あとにスタート!!!

ぶっち切りの１位で走ってきたのは・・・・・、

プ、プリキュアぁあああ!!!（常連さんです）

速ぇえええええ!!!!!!笑

それから、集団があとを追ってきました。

その中に、ストイックＯ君発見!!!

そこに通りかかったアンパンマンと愉快な仲間たち。

...暑い中、本当にご苦労様です!!!!!

ただ立っているだけでも辛い暑さ。

それなのに、日陰の無いところをずっと走るなんて...

考えただけで、無理ですよ。私は。

そんな事を思いながら日陰で涼んでたら、

折り返しで戻ってきたのを見過ごしたね。...すいません。笑

何はともあれ、３人全員無事に

  完走することができました!!!

事件・事故にならなくて、本当に良かったです。はい。

...願いが叶った。笑

酒豪こまちです。

世はお盆休みなのけ？

そうなのけ？？

我が蔵にも、見学やお買物のお客様がドシドシドシと。

何か忙しいよ。笑...ありがとうございます!!!!!

なんと、なんと!!!

木村酒造はお盆中も休まず営業しておりますよ～!!

・・・・・・・もう一度言いましょうか？

お盆も休まず営業しているんですよ、奥さん!!!!!

蔵見学やお買い物できますよ～♪♪

（※８月１３日～１６日は、出荷業務お休みです）

遊びに来てたんせ♪(^o^)

酒豪こまちです。

もー、これ、

どんだけ暑いのよ。

干さるね、干されちゃうね。

干物になっちゃうよ。

さてさて、

先週、地元湯沢は「七夕絵とうろうまつり」で賑わっておりました。

毎年８月５日・６日・７日の三日間行われているお祭りです。

江戸時代中期から、約３００年の歴史ある祭り。

美人画や浮世絵が描かれた絵どうろうが、

湯沢の夜を艶やかに彩ります。

昼からやってるお祭りですけれども、

夜、灯りの入った灯ろうを見るほうが絶対イイ!!!!!

大小様々な絵とうろうが飾られてます。ホントに綺麗♪

酒豪こまちです。

アツ!!!

体感38度くらいある。まさに「猛暑」ですね。

そんな暑い中、東北は夏祭りなう!!ですよ～。

木村酒造がある秋田県湯沢市も８月５日～７日まで、

「湯沢七夕絵どうろうまつり」が開催されます～♪

蔵の前にも、笹竹飾ってます♪ヽ(^ω^)ﾉ

今日は雲一つない青空ぁああ。とにかく暑いの。

前日に、短冊の飾りつけをしました。

短冊には若い蔵人の願いごとが書かれていました。

・・・・・・・・・・。

...叶うといいね。笑

酒豪こまちです。

速報ですよ。

えーと、...この度、

「スローフードジャパン燗酒コンテスト2015」

「特殊ぬる燗部門」におきまして、

我が蔵の「特別純米　福小町　山田錦22BY」がぁあああ、

最高金賞受賞。

はい、キタ。　キタキタキタ。

ｷﾀ━━━━━y=-(ﾟ∀ﾟ)･∵.━━━━━ﾝ!!!

スローフードジャパン＆酒文化研究所が主催の「燗酒コンテスト2015」。

全国223蔵から633点の出品あり。

審査部門は4つに分かれてます。

「お値打ち燗酒　ぬる燗部門」　40℃～45℃で審査、720ｍｌで1100円以下。

「お値打ち燗酒　熱燗部門」　50℃～55℃で審査、720ｍｌで1100円以下。

「プレミアム燗酒部門」　40℃～45℃で審査、価格制限なし。

「特殊ぬる燗部門」　40℃～45℃で審査、にごり酒・古酒・極甘酒・樽酒など。

うちの燗酒は、22ＢＹ（平成22酒造年度産）の古酒なので、

「特殊ぬる燗部門」で最高金賞いただきました♪

冷やしたり、燗にしたり、

様々な温度帯で楽しめるのが、日本酒の魅力です。

まだまだ暑いですけど、お燗の季節が来たら是非飲んでみてください♪