酒豪こまちです。
ぬぐい!!!（暑い!!!）
急にどうした？どうした地球？
気温３０℃超えてますよー。夏でしょ？今でしょ？
急に半袖なんて、何か恥ずかしい気もするし。モジモジ... ...さて。 こんなに暑い中、ゴールデンウィーク突入モードですね。 木村酒造はＧＷ中も休まず営業してますよ、奥さんッッ!!!!! ＧＷ中なんてぇ～、どこに行っても混んでるしぃ～、 暑いの嫌だしぃ～というアナタ。そう!!アナタです!!!! 酒蔵に見学に来ませんか～？
もう何を着ていいのか、分からん。分からんぞッ!!
全然混んでませんよ～♪涼しいですよ～♪
蔵元限定のお酒も販売してますよ～♪
運転しない大人は試飲もできますよ～♪
迷わず行けよ、行けばわかるさ。
ダーーッ!!!!!!!!（猪木）
酒豪こまちです。
桜もうそろそろかな...？なんて思っていたら、
アッという間に咲きまして、もう満開ですよ。
満開なのに、雨が降ったり、風が強かったりして、
桜が終わっちゃうよォオオオオオオ!!!!!
...なるべく長く楽しみたいものです。
さて、蔵では最後の醪も搾り上げ、すべてのタンクが空になりました。
通年でいる者たちで、あとは掃除・掃除・掃除です。
こうやって、仕込みの始まりと終わりには、
一つ一つの道具や器具を丁寧に洗って、除菌します。
雑菌が繁殖し、それがお酒に悪影響を及ぼすことは、
何よりも恐ろしいことだからです。
仕込みが終わってもやることは山のようにあるようで...
搾ったお酒の瓶詰めや火入れ作業も忙しさＭＡＸ。
狂ったように作業しないと間に合わん!!!!
イメージ的には1000本ノックみたいな感じ。手動なもので。笑
製造のほうは、連休頃には一息つけるかな？
連休前となると、観光地向けや帰省した人達のお土産などで
結構お酒が出るので、出荷のほうが忙しくなってきます。
蔵人さん達も畑仕事忙しくしてるだろうな～と思ってみたり。
忙しいことは、いいことだ!!!
頑張って、たーくさん売らなきゃ!!!
酒豪こまちです。
今日は雨模様ですが、暖かくて
いよいよ桜も咲きそうな感じですよ。
日本人は桜が咲いたというだけで、
「花見」と称し、桜の下で宴会などしますね。
新入社員が仕事はさて置き、花見の場所取りしていたり、
それがニュースになったり...とってもいい文化だなと思います。
そんなわけで、蔵元限定で花見っぽいラベルの純米酒発売中♪
桜が散るまでの季節限定品ッッッ!!!!!!
ゴールデンウィーク終わる頃で終売かな、と。
GW連休も蔵は開いてますので、是非遊びに来てくださいね♪
「蔵限定 純米酒 春バージョン」720mlで1250円です。
「遠くて行けないわー!!」という方は、
お電話などでお問合せくださいませ♪♪
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