2014年5月アーカイブ

酒豪こまちです。

さ、寒い。

天気が悪くて、寒いです。

春の陽気はどこへ行ったんだ...。

さて、イベントのご案内♪

来月の６月１４日と１５日に、木村酒造がある秋田県湯沢市で

「JOZOまにあくす」というイベントが開催されます!!

かつて「東北の灘」と言われたほどの銘醸地、秋田県湯沢市。

しかし時代の流れとともに、その活気も失われつつあります。

今回、第１回目の開催となる「JOZOまにあくす」は、

長い歴史・文化を持つ独特で質の高い醸造食品などを

全国に発信することで、醸造の町・湯沢の意識を高め、

活性化することが目的です。

・・・そう、今までとはちょっと違う、

お酒のイベントが開催されるのです。

日本酒はもちろん、ビール、ワイン、カクテルなど楽しめます!!

日本酒は、入手困難な流通限定品を多数ご用意！

すべて「純米酒」以上の良質なものばかり！ﾔｯﾀ(ｂ´ω`ｄ)♪

それを一杯100円から飲み比べできる！！！

ビールは、秋田県の地ビール「田沢湖ビール」と、

「あくらビール」から、１２種類のクラフトビールを出ます！

しかも１日目と２日目では飲めるビールが違う！！！

売り切れ必至！！*ﾟДﾟ)*ﾟдﾟ)*ﾟДﾟ)

ワインは、愛好家が季節に合わせて選び抜いた、

赤・白ワインが楽しめます！！！(人´3｀*)ﾌﾝﾌﾌ～ﾝ♪

カクテルは、日本酒を使ったオリジナルカクテル、

ノンアルコールカクテルなどなど、

このイベントでしか飲めないものあり！！((・´∀｀・))ﾝﾌｯ♪

ヤバイ、

よだれ出てきた・・・・。笑

お酒に合わせた食や、

酒粕を使ったメニューもあるって！！(*ﾟДﾟ*)ｪ...

しかも！！！

イベント来場者全員に湯沢市内の

「飲食店クーポン」プレゼントだってよ！！

飲ん兵衛のアナタ...、飲み足りなくて夜の街へ流れる人...、

イベント当日から使えるってよ！！！

これは事件だ、大事件だ！！笑

お酒大好きなマニアの方も、

お酒飲むけどお酒の事よくわからん素人の方も、

２０歳以上の暇な人も、とりあえず来てみましょうか。

前売り券は、もう発売中ですよ♪

チケットは、税込1000円です。（１シートは、100MANIA×10枚）

前売り特典で、１シートにつき１ドリンク（限定日本酒）をサービス♪

詳細は「JOZOまにあくす」のホームページありますでご覧くださいね↓

http://www.yuzawa-jozo.com/index.html

皆、湯沢に来てねーーーッ！！

酒豪こまちです。

今日は雨です。

・・・・・でも!!!!

心は晴れ晴れッッゥ!!!!!

そうです。

平成２５酒造年度　全国新酒鑑評会の結果がデターッ!!

大吟醸　福小町・・・・

金賞受賞いたしました!!

ドドド、パフパフ♪♪

ワッショイヽ(´∀｀)メ(´∀｀)メ(´∀｀)ﾉワッショイ♪

ちなみに、全国新酒鑑評会とはですね、

「その年に製造されました清酒を全国的な規模で調査・研究することにより、

製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、

もって清酒の品質向上に寄与することを目的としています。

現在、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会であり、

製造技術と品質の向上に果たす役割は極めて大きいものがあると考えています。」

※独立行政法人　酒類総合研究所ＨＰより抜粋（コピペ）※

・・・・・・・ほォーッ。(´･∀･`)

簡単に言うと、「日本酒 全国大会」みたいな感じです。

別に賞を獲るためにお酒を造っているわけではないのですが、

造ったお酒を高く評価していただけることは、蔵人たちの誉れとなり、力となります。

蔵人さんたちが自信を持って酒造りできることが、大切かな？と思います。

...と同時に、賞を獲り続けていくことは、相当なプレッシャーもあるだろうなと思います。

でも驕らず、守らず、攻めの姿勢でのびのびと造りたい。造ってほしいのです。（熱）

今年の全国新酒鑑評会の出品点数は８４５点。

そのうち、優秀と認められ、「入賞」したお酒は４４２点。

さらに「入賞酒」の中でも、特に優秀と認められた「金賞酒」は２３３点でした。

詳しくは、下記をご覧くださいネ↓↓

http://www.nrib.go.jp/kan/h25by/h25bymoku_top.htm

あ、余談ですが、昨年もこの全国新酒鑑評会で「金賞受賞」し、

「金賞受賞酒」を発売したのですが、なんとそのお酒が

巡り巡って、あの東京オリ●ピック招致活動の際に

ＩＯＣ委員の皆様に振る舞われたという...。

そして、そのことがニュースにもなりまして、

お陰様で一瞬にして市場から消えるという...。（売切）笑

もちろん、今年も「金賞受賞酒」発売いたします!!!

発売日などの詳細は、のちほど♪（...といいつつ事後報告かも）

お楽しみにーーーッッ♪(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

酒豪こまちです。

昨日は、暑かったぁああああ。

外気温は29度でした。(･∀･；)

でも、蔵はヒンヤリして、気持ちいいですよ。

さて、昨日の夜中に、IWC2014のトロフィー受賞酒が発表になりました。

先日、メダル受賞酒が発表になったばかりで、

【トロフィー】とは、酒類別７部門の金メダリストの中で

最も優れているお酒に贈られるものです。

結果は・・・・

大吟醸福小町・・・・

【秋田トロフィー】受賞致しましたッッ!!!

詳しくは↓

http://www.sakesamurai.jp/iwc14_trophy.html

はいはいはい。

待て待て待て。

【秋田トロフィー】って何ぞや？？と思いましたね？

私も思いました。

【県名トロフィー】と言いましてね、

簡単に言うと【トロフィー】が部門の１位とすると、２位ということです。

【県名トロフィー】のほかに【地名トロフィー】というのもあります。

いずれ「トロフィー」銘柄にはわずかに及ばなかったものの、

高い評価を得た産地が、異なる次席の銘柄に授与されるものです。

...ちょっと...分かりずらいかもしれませんね。笑

IWCはインターナショナル・ワインチャレンジといって、

ワインのコンクールです。

高い評価を得たワインというのは、その産地が重要視されます。

よく、「○○産のワインは素晴らしい！」みたいな事、言いますよね？

ワインコンクールの中にできた、日本酒部門ということで

このように産地が重要視され、地名のついた賞なんだと思います。

残念ながら、トロフィー受賞できませんでしたが、

７部門の中で、最も激戦の【吟醸・大吟醸の部】で

高評価を頂けたことは、素直に喜びたいと思います。

この受賞を糧にして、また頑張ります！

酒豪こまちです。

ポカポカ陽気が続いております。

ゴールデンウィークも終わり、

すっかり【日常】生活に戻りましたね。

皆さま、いかがお過ごしでしょうか？ハイ。

さて、先日、インターナショナル・ワインチャレンジ2014の

メダル受賞酒が発表になりまして、

我が蔵の【大吟醸福小町】が金メダルに輝きました♪

それが、地元紙【秋田魁新報】さんの

今日の朝刊に載りましたぁあああ!!

秋田県内では、福小町を含め３銘柄が金メダル獲りましたよ♪

記事を見て、早速、蔵へお買い求めに来て下さったり、

お電話でお問合せなどいただいておりますッッッ!!

ありがとうございますッッ!!

【大吟醸福小町】は、桐箱に入った高級酒です。

ご贈答などに、とっても喜ばれますよ♪

来月は【父の日】もありますしねぇ？

【御中元】に頭を悩まされている方も、いかがですか？

どうぞ、宜しくお願いします♪

酒豪こまちです。

アッという間に、桜が咲いて、

アッという間に、桜が散って、

ゴールデンウィークも終わりましたねぇ。

アッという間に...えぇ...。（五月病？）

さあさあさあ、

気を取り直してッッッ！！！

ゴールデンウィーク中も蔵開放しておりまして、

たくさんのお客様に来ていただきまたぁ！！

ありがとうございます♪ヽ(^o^)丿

「ここのお酒を飲んで美味しくて、一度来てみたかった」などと

お声掛けいただいた日には、本当に嬉しくなります♪♪

そしてそして、

実は、昨夜...今年2014年の

IWC（インターナショナル・ワインチャレンジ）の

メダル受賞酒の発表がありました。

世界的にも最大規模、最高権威の評価を受けている、

大変影響力のあるコンペティションです。

今年は過去最高の725銘柄の出品があったそうです。

日本酒部門は、７つのカテゴリーがあり、

審査員が、銘柄が分からないようブラインド・テイスティングを行います。

その成績により、金メダル・銀メダル・銅メダル・大会推奨酒が決まります。

（今回はこの発表でしたッ！）

さらに、各部門の金メダル受賞酒の中から、

一番のトロフィー受賞酒が選ばれ、

さらにさらにトロフィー受賞酒の中から、

「チャンピオン・サケ」という最高賞が選ばれます。

木村酒造は2012年に「大吟醸福小町」が

チャンピオン・サケという最高賞をいただきました。

・・・・で、

今年の結果は・・・・と。

【大吟醸　福小町】が、

大吟醸の部にて、

金メダル受賞！

(　　　)ｷ...(　 *ﾟ)ｷﾀ!( *ﾟ∀)ｷﾀ!!(*ﾟ∀ﾟ*)ｷﾀ━━!!!

ｷﾀﾀﾀﾀ━━━(((((ﾟ(ﾟ(ﾟ(((ﾟ∀ﾟ)))ﾟ)ﾟ)ﾟ)))))━━━!!!!!!