酒豪こまちです。
寒い、寒いなー。
暖房をつけるか、つけまいかの瀬戸際にきてます。
でもなー、電気も灯油も値上がりしてるしなぁ。
どこまで辛抱できるかな～。
さて、今日はイベントのお知らせ。
...と言っても、お酒は全く関係ない地元のイベントです。
でも、内容が気になるんですよ。とっても！！
稲庭城祭り。
なんと、一日城主が「藤岡 弘、」さんです。
このチラシを見たとき、思わず「え？えーーーーッ！」と叫んでしまいましたよ。
あの「藤岡弘、探検隊」のッ！？
あの「藤岡弘、探検隊」のォオオオ！！！
・・・・・・・・・・・・・・。
行きたい。笑
気になるでしょう？
私は猛烈に気になってますよ。
気になった人は、行こう！稲庭城へ！！！
酒豪こまちです。
今日はあいにくの雨です。
これから一雨ごとに寒くなって、雪が降ってくるんだべなぁ...。
さて！
今日は初仕込みがありましたよ～。
１２月に発売する「純米しぼりたて生原酒」の仕込みですよ～♪(o´∀｀o)
蒸米の香り。最高です。
杜氏さんも、蒸米の具合を確かめてます。
手で触って、堅さなどを見てました。
蒸米ですので、炊いたお米より、やや堅いです。
でも美味しいですよ。ヽ(´ー`)ﾉ
蒸米を冷却機へ通します。 この蒸米は、麹室のほうへ↓↓
麹室は、暖かいです。
蒸米に種菌を振りつけて、麹菌を育てます。
菌を繁殖させるために、麹室は暖かいのです。
のんびり見ていたら、蔵人に「蔵で初仕込やってるよ。すぐ終わっちゃうよ。」と言われたので、慌てて麹室から仕込み蔵へ移動。初仕込みが始まってましたぁあ！
イケメン（兼イクメン）蔵人がせっせとかき混ぜてます。
ちょっ...、動きが高速すぎて、ブレるわ...！！
誰か薄暗いところで、高速の被写体をブレないで撮る方法教えてください。笑
酒豪こまちです。
秋だなぁ。ちょっと寒いですね。
社内でもゲホゴホ言ってる人がいます。
風邪には気をつけましょうね。
もちろん、私は毎日、酒で喉の消毒をしておりますので
風邪はひきません。えぇ。マジで。
さて、お米が入荷致しまして、いよいよ今日から米洗いです。
今年の米は出来が良いそうです。
時間を計って、水の吸い具合を見ます。
麹屋さんもやってきて、お米の感触を確かめてました。
こちらは洗い終わった「吟の精」という酒米です。
明日は「蒸し」の作業があります。
あの蒸米の香りを思い起こすだけで、胸がワクワクします♪
イケメン蔵人は、タンクの蓋を洗ってました。
こうやって、一つ一つ仕込のための準備をしていきます。
うむ、若者よ。頑張りたまえ。 明日も見に来るからな。（なぜか上から目線） 
酒豪こまちです。
今日から、蔵人さん達が蔵へ戻ってきました。
久しぶりってゆーか、アッという間っていうか...。
とにかく、いよいよ！今年の仕込みが始まるんだ！と、
ワクワクしております。└(ﾟ∀ﾟ└))((┘ﾟ∀ﾟ)┘
お米がまだ入荷してませんので、
まずは蔵掃除や諸々の準備から...。
イケメン蔵人も、タンクの足場組みを頑張っております。 皆、アレやコレや言わなくても、 やるべき事はわかっていて、黙々と作業しています。
台風が近づいてきていて、外はスゴイ雨ですが、
蔵は明るくて、活気があります。(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
来週あたりから、仕込み始まるかなぁ。
早く、蒸米の香り嗅ぎた!!!笑
蔵のほうはこれくらいにして、
今日の今日でスイマセンが、イベントのお知らせ。笑
本日、10月16日 16：00より...（アッ、もう始まってる！）
湯沢グランドホテルにて、毎年恒例の
「酒ＥＸＰＯ２０１３ ｉｎ湯沢」やってます！
入場料、たった500円できき酒し放題ですよー。 酒豪こまちは、諸事情により参加できませんので、 参加する方は、代わりにたんまり飲んできてくださいネ。笑 
酒豪こまちです。
三連休は、いかがお過ごしでしたでしょうか？
紅葉シーズンで、蔵見学も増えております。
さて...、連休中10月13日に、
秋田市で「醸しまつり」が開催されました。
日本酒や地ビール、味噌、麹など発酵食品を楽しむイベントです。
日本酒に関しては、秋田県内の全３８醸造元の日本酒、
約１００銘柄が楽しめるとゆーことで、何とも魅力的なッ！！
今年は来場者が約５千人を超え、大盛況だったそうです。
イベントは午前11時から午後６時までなのですが、
ありがたいことに、うちのお酒は大大大人気だったそうで、
開始１時間で、大吟醸が無くなりましてね...えぇ。笑
我が蔵の営業エースＳさんは休みなく、お酒つぎまくり、
午後２時過ぎには、準備していたお酒がすべて無くなったそうです。
うちのお酒を飲んで、スゴイ感動してくださったお客様もいたそうです。
ありがたいですネ。励みになります。
そんな感じで、営業のエースＳさんが
「醸しまつり」でモチャモチャになっていた頃、
お隣の岩手県北上市で、ストイック野郎がまたやってくれましたよ。笑
「2013いわて 北上マラソン 42.195㎞」
ふ...、フルマラソン、ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ).━━━!!!
ついに、フルマラソン進出ですよ。笑
記録は、2時間45分45秒。
順位は、総合で14位ッ!!!!!ヽ(ﾟДﾟ○)ﾉ
参加者は2000人を超える大会なんですよォオオ！
それで14位って...スゴイですよね。
どんだけ、どんだけストイックなんだ。
走る前日も、走った次の日も仕事してたじゃないかッ！
走ってからそのまま「醸しまつり」に行こうかな～って言ってたしね...。
もー、怖いわー、ちょっと怖いわ。笑
そんなストイック野郎の今季の走り納めは、
11月4日の岩手県奥州市で開催する「奥州前沢マラソン」です。
お近くの方、是非応援してください。
そしてそして...
蔵のほうですが、現在掃除中。締め切って殺菌中です。
明日から蔵人さん達もやって来ます！
いよいよ今年の仕込みが始まりますよォオオ！！
ブログもがんばって更新しますよー。
酒豪こまちです。
あ、今...
「立て続けに更新してるよ...」って思ったでしょ？
「立て続けに更新＝暇なの？」って思ったでしょ？
立て続けに更新はしてますが、
忙しいですよ！忙しいですよ！
さてと、差し迫っているイベントの紹介ッ！
秋田・醸しまつり2013！！
秋田県のすべての酒蔵のお酒が勢揃いなんですよ！
それが利き酒し放題だってんだから、もう行くべきですよ！
（↑タダじゃないよ。笑）
いろいろな発酵食品も試食＆販売してますし、
ステージイベントも目白押しッ！((´∀｀*))
徒歩、電車、バスで出掛けましょう！
酒豪こまちです。
いやー、月初のドタバタに加えて
出荷も立て込んできまして、
ブログのネタはあるものの...更新できずにおりましたよ。
秋ですね...。皆さんいかがお過ごしですか？
さて！
我が蔵のストイック野郎こと筋肉マンＯ君が、
またまたやってくれましたよッ！
１０月６日に行われた「第３２回 一関国際ハーフマラソン大会」にて、
１０ｋｍ男子35～39歳の部にて、堂々の３位ですよ！
大会名に、「国際」とついてますからねぇ、 もちろん外国人の選手もいるわけですよ。
そんな中で、持ち前のストイックさで、３位入賞。
いやー、本当に「福小町ユニホーム」作った甲斐があったわー。笑
定期的に、ブログネタ提供してくれて助かるわー。笑
これからも応援宜しくお願いしますッ♪
テヘッ♪
酒豪こまちです。
いや～、10月ですね。
本日、10月2日は「豆腐の日」らしいですよ。
NOォオ！
そんな事言いたいんじゃない！
実はぁ～、
昨日、10月1日は「日本酒の日」だったんですよ。
いやはや、月初でドタバタしてて事後報告。
でも、皆さんご存知でしたよね？ですよね？
そんなわけで、週末のイベントのお知らせ♪
「全国まるごとうどんエキスポ」
え？日本酒と関係ないじゃん？ まあまあ、そう言わずに。地元・湯沢の大型イベントですよ。 その名の通り、うどん祭りですよ。 うどん好きの方、大集合ォ！！ 市内の３蔵元も、蔵開放してますよ～♪ 福小町でも、蔵限定酒を発売予定！！ 是非きてね～！ 
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