酒豪こまちです。
喉がエガエガしますねぇ。ややハスキーボイスです。
毎日、アルコール消毒（晩酌ともいう）してるのになぁ...。
消毒が足りないかもしれないですね。うん。
さて、今日は秋田酒こまち45％精米の純米大吟醸の仲仕込みがありました。
仕込みも最終段階に入っておりまして、
スーパー蔵人Ｊが「体力戦から神経戦だ～」と言っておりました。
イケメン蔵人Ｓ君が、セッセと櫂棒（かいぼう）で混ぜてます。
そこへ蒸米をどんどん投入していきます。
この醪は、りんごの香りがする～。
いい香りです。
「寒造り」と言っても、冷え過ぎるのも良くないということで、
タンクに保温機能のあるものを巻いて、冷えを防いでます。
蔵の中が５℃位がベストらしいですが、最近は２～３℃ということで、
イケメン蔵人曰く「醪が風邪ひかないように...」と。
蔵人さんたちがここにいるのも、あと１か月。
あっという間に、造りの時期は終わってしまいます。
酒豪こまちです。
アルハラって知ってます？
アルコール・ハラスメントですよ。
パッと見、かわいいポスターなのですが、内容はディープです。
ポスターにはこう書かれています↓↓ 飲ませたほうは、みんな言います。
まさか死ぬとは思わなかった。
いつものように飲んでいただけ。そうも言います。
クラブの伝統だから、飲ませただけ。
飲酒の強要は、よくないが、そのしきたりは強要だとは思わなかった。
そうして、先輩のお酒を飲み干して、亡くなってしまった。
でも、飲んで当然、当たり前という状況は「飲酒の強要」です。
誰かが気づいて止めていたら、死ななかったかもしれない。
無言の圧力、見て見ぬふりもアルコール・ハラスメント、
飲酒にまつわる人権侵害です。
これから卒業や異動、入学や入社などでお酒を飲む機会が増える時期ですね。
「イッキ飲み」など短時間に大量のお酒を飲むことは、危険な事ですから、
飲酒を強要したりするのは絶対にやめましょうね。
お酒を造る者として、「飲酒運転」や「アルハラ」は本当になくなってほしい事です。
そういうニュースを見るたび、悲しくなります。
そこまでして、お酒飲んでほしくないです。
お酒はマナーを守って、楽しく飲もう！
酒豪こまちです。
今、「また立て続けに更新してるよ...この人」って思ったでしょ？
そうでしょ？そうですよね？
ブログ更新にムラがあるのも、これまたご愛嬌ってことで。えぇ。
きっとこのブログを見ている人の中に「このムラがいいんだよね」と、
思ってくれている人もいるはず！笑
そんなわけで、事務所にあるMACの調子が悪くなりまして、
常に画面がノイズで覆われてる状態に...。
これはもうダメだ...とゆーことで、新しいMACを注文してたのです。
...そして、おNEWのMACがキターッ！
箱からしてスタイリッシュ！！！
箱だけで「オォオオオ！」とビビッてましたよ。
前のMACから、かなりバージョンアップしたので、
ちょっと慣れるまで時間かかりそう...。うーむ。
このMACでは主に、お酒のオリジナルラベルを作成しています。
そう！木村酒造では、オリジナルラベルが作れますよ！
こんな感じとかー。笑
ラベルの作成料は無料です。お酒の代金はいただきます。
1.8Lや720mlなら、６本以上から承ります。
結婚式の引き出物やお店の開店とか...イベントなどの記念にいかがですか？
写真や、自分で書いた絵や文字をラベルに出来ます♪
ご注文からラベル作成、出荷までは１０日程かかります。
詳しくは、木村酒造へお問い合わせくださいね♪
酒豪こまちです。
今日は朝から雪がスゴイ！
今時期、こんなに降るかね？と言うぐらいの本気降りですよ。
蔵は、マイナス４度です。まさに寒造り。
お酒にはとっても良い環境ですが、寒いなぁああああ。
手足が冷たいなぁあああああ。辛いなぁああああ。
さて、そんな悪天候かつ御足下悪いなか、
今日はノースアジア大学の学生さんと韓国の学生さんたちが
蔵見学に来てくださいました。
さらに、その学生さんたちを取材するということで、
秋田テレビさんの撮影隊も来蔵。
50名ほどいらっしゃったので、蔵も大変賑やかでした～。
一通り見学したあと、お酒飲める歳の学生さんは試飲も...。
韓国の学生さんには、無圧汲み出し福小町が大人気で、
お土産に買っていかれました。
マシッソヨ～♪
酒豪こまちです。
なんと！
ななななんとォオオ！！
福小町に
シャバ駄馬男さんと、
バリトン伊藤さんが、
キターーーーーーーーーーッ！！！
※シャバさんもバリトンさんも、秋田県を中心に活動するローカルタレントです。
そのお二人が出演している、
ローカルバラエティ番組「ぷぁぷぁ金星」の撮影で
本日、福小町にキターッのであります。
「ぷぁぷぁ金星」
やりたかったことをとことん追求する「癒し系バラエティー」。
秋田朝日放送で毎月第1および第2金曜日の24:20 - 24:50に放送してますヨ。
http://www.aab-tv.co.jp/pc/pour/
・・・とにかく！
シャバさんとバリトンさんが蔵見学に来るという事で、
朝からソワソワしておりましたｩｳｳｳｳ。＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
そんなわけで、ミーハーな私は、
撮影に張り付いていたのですが...（笑）
え？仕事しろ？
これも仕事です。記録係です！！
盗み撮りじゃないですよ、許可を得て写真撮ってます！
マッタリした感じの撮影で、さすが「癒し系ローカルバラエティ」!!
そして我が蔵の営業担当Ｓさん、ぷあ金デビュー!! おめでとう!!
もし町で見かけたら「ぷあ金デビューおめでとう」って声かけてあげてくださいね。笑
蔵見学後、お酒も試飲していかれました。
もちろんＩＷＣチャンピオン受賞の大吟醸福小町も、試飲していただきましたよ～。
「美味しい～」って喜んでもらって良かったです。
最後に、記念撮影＆握手もしてもらいましたぁ。
面白くて優しいシャバさんとバリトンさん。うぅぅ、嬉しい。
ＯＡは、秋田朝日放送で ３月１日（金）の深夜24：20～24：50です！
「ぷあ金」×「福小町」のコラボ！
見てねーッ！
酒豪こまちです。
いやー、ハッハッハッ、参りましたね。
気が付けば、2月も後半戦。
本日が、２月の１発目ブログ更新ですよ。笑
「最近ブログ更新しないねぇ～」と蔵内外より
温かいお言葉、励まし（...圧力？）いただきまして
ありがとうございます。
何故、こんなにブログ更新しなかったのか！
何故でしょう？何故だと思います？（どうでもいい？）
３択にしますので、考えてみてくださいねぇ。
1. ブログのネタが無かった。
2. 体調が悪かった。
3. 不器用だから。
皆さん、お分かりになりましたか？
正解は・・・・・ＣＭのあと！！笑
さて...、
苦情がきそうなので、無駄話はこれくらいにしてと...。
２月といえば、秋田県内では小正月行事（お祭り）が盛んです。
木村酒造がある、湯沢市でもアチコチでお祭りありますが、
代表的なもので「犬っこまつり」があります。
今年は２月９日と１０日でした。（事後報告）
今年は会場が駅前になりまして、人の流れがどうなるか読めなかったのですが、
何と、昨年より大幅に来場者様が増えまして、大大大盛況でした。
木村酒造では毎年、犬っこまつりに合わせて蔵開放のイベントをやります。
酒粕汁や甘酒のお振る舞いや、犬っこまつり限定酒の販売などなど。
酒粕汁も甘酒も二日分を見込んで用意したつもりでしたが、
初日の昼過ぎに鍋が底つくという...。笑
限定酒も、大吟醸の酒粕も、たくさん売れましたぁあああ。
ＩＷＣチャンピオン受賞して福小町認知度が高まったということと、
まつりの会場から一番近い酒蔵だったからかな～？と分析しております。
犬っこまつりが終わると、雪が降るのも落ち着いてきて
もうすぐ春だな～って思えてくるのですが、
今日は朝から冷えまくってまして、
「サミサミサミ（寒い寒い寒い）」を連発しながら仕事しております。
風邪などひかないよう、
うがい＆手洗い＆体内消毒（晩酌）は必須ですね。
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