酒造こまちです。
なんか寒いなーと思っておりましたら、雪が降ってきました。
ここ数日グンと冷えまして、遠くの山々は白く、
山郷も雨のような...みぞれのような...
いや、気のせいか!...と見ないようにしておりましたが、
今朝はもう思いっ切り降ってましたので、
いよいよ冬が来たみたいです。
↑朝はもっと降ってたのですが、写真撮り損ねました...。昼になったら、とけちゃった。
んー、憂鬱(笑)...雪が降って喜んでるのは、子供と犬だけですからねぇ。
でも新酒がバンバン出来てくる時期だから、良しとするか!!
さて、先日「東北清酒鑑評会」の結果が発表になりまして、
大吟醸福小町&純米大吟醸福小町がダブル優等賞受賞となりました!
(※東北清酒鑑評会の賞は優等賞のみです。)
秋田県清酒品評会に続き、ありがたいダブル受賞!
いやー、嬉しいですね。何回でも嬉しいです!
もちろん、品評会のためにお酒を造ってるわけじゃないのですが、
誰かに認めてもらえるというのは本当に嬉しいことです。
東北鑑評会は、東北の酒蔵から、厳選した酒造用のお米を使用し、
全国トップクラスの醸造技術を十分に発揮して、製造された清酒が出品されているので、
受賞するのは、全国鑑評会より狭き門と言われてます。
春の「全国」は逃しましたが、その後IWCチャンピオン受賞を含め
5冠ということで、・・・・くぅうううう、ありがとうございます!!!