酒豪こまちです。
『最近、ブログの更新少ないね』とご指摘いただきまして、
誠にありがとうございます。
はいはい、
わかりました、わァかりましたよ!!
さて、木村酒造のある湯沢市周辺は、今は田植えシーズンです。
蔵人さんたちは、田植えだ、畑だ~って忙しくしてるべな~と思っております。
そんなわけで、酒造りが終わった蔵は、オフシーズンなわけですが、
次の造りまで何をしているのかと申しますと、
やることは、たーーーーーくさんあるのです。
寝て待ってるわけではございません(笑)
年中いる蔵人さん2名で、片付けやら掃除やらアチコチ修繕やら。
これは出来上がったもろみを搾る機械。
しっかり磨いて、来シーズンに備えます。
その頃、スーパーJはというと・・・・↓↓こちらに。
タンクの底に寝転がって、補修中。
・・・・なんか笑える。・・・すいません。
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