2011年11月アーカイブ

冬支度

酒豪こまちです。

 

 

子育て飲み会の両立って難しいですね。(まだ言ってる)

 

さて、

今日は朝からしんしんが降っております。

 

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アチコチで冬支度といったところでしょうか。

車のタイヤ交換や、家の囲いなどなど皆忙しそうです。

 

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木村酒造では今年の新酒を12月1日に発売予定!

純米しぼりたて生原酒です。

詳細はまた後ほど。(^o^)/

造り初めの宴

酒豪こまちです。

 

11月18日、今年も安全に酒造り出来るよう、

造り初めの宴を開催しました。

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これをやらなきゃ、酒造り始まった気がしないですよね~。

 

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美味しい料理美味しいお・・・・・・・・・

 

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みんな・・・・・楽しそうだね・・・・・・・・・・・・・・

 

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・・・・・・・・・・・・・・・・。

 

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チクショーーーーーーッ!!叫

 

酒豪こまち、無念の欠席!

なぜ、年に一度の造り初めの宴に行けなかったのか!

 

・・・・そう、それはね・・・・(え?聞いてない?)

いや、むしろ聞いて!!

 

1歳6ヶ月の我が息子・・・只今、絶好調のお母さんフィーバー中。

家に帰るとベッタリなんですねぇ。ベッタリ。ベッタリ。

ですから、いないと泣くんですねぇ。

泣き止みませんねぇ。見つかるまで泣いてますねぇ。

オマケに旦那の飲み会とバッティング。

『年に一度の造り初めと、

会社のただの飲み会どっちが大事だと思ってんの!!』

と言いたい所ですが、

何せ、お母さんフィーバー中ですので、

お父さんは別にいてもいなくても変わらないのです(笑)

そんなわけで、無念の欠席。

 

 

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 さてさて、そんなことはさて置き・・・・・(どうでもいい?)

隣町の某温泉旅館にて、

湯沢の銘酒祭り2011というイベントがありましたので、

造り初め兼ねて、そちらへ参加しました。

抽選会などもあり・・・盛り上がったみたいですね。

 

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杜氏さんは自分のところのお酒が当たって、喜んでます(笑)

楽しそうだね。

 

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みんなで、パチリと。

うん、楽しそうだね。

 

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あぁ、美味しそうだね。

 

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はい、楽しそうだね。

 

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ん、あぁ、美味しそうだね。

 

・・・・・・・・・・。

 

参加してないから、

こんなコメントしか言えんわ!!!(笑)

 

 

おさけのべんきょう

酒豪こまちです。

 

寒い、寒いよぅ~~~。

 

今週は、地元の小学3年生達が社会科見学で、

蔵に見学に来ております。

 

 

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見学案内は、ベテラン新人Jさん。・・・いや、

我が蔵のスーパーエースJ・・・いや、

スーパー教授が担当。

 

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子供達にわかりやすいよう、

そして、食い付きやすいよう説明しておりました。

お酒のことなら何でも知ってるJ教授は、

子供達の色んな質問に、それはもう丁寧に答えてましたよ~。

 

思わず、私も一緒に回って聞き入ってしまいましたが・・・

ホント勉強になったな~。(笑)

為になるねぇ~。

 

 

初雪

酒豪こまちです。

 

朝起きると、外は白く雪が積もっていました。

 

そうです・・・・・・・初雪です。

 

とうとうこの季節がやってきましたよ。

です。冬ナンデス。

 

まぁ、11月にしては暖かい日が続き、酒造りも少々難儀しておりましたが、

やっとお酒にはもって来いの、バッチ来いの季節なわけですが・・・

思い出される昨年の豪雪。

寒いのは我慢するから、豪雪はやめてくれ!と誰もが思っているはず・・・。

 

しかしながら、

『アネッコムシ(=カメムシ)が大発生している年は、豪雪だ』という

地元の通説が気になります。

 

なんせ、今年はカメムシ大発生なんですから!!!

 

 

そわそわ

酒豪こまちです。

 

もう、11月か。早いものです。

そしてご無沙汰です。毎度毎度すいません。

 

ブログは進まなくとも、仕込みはどんどん進んでおりまして・・・。

ただいま、7号仕込み中。

今年は全部で34号の仕込を計画しております。

 

朝晩冷えるといっても、日中はけっこう暖かかったりしますので、

蔵人たちも気を抜けない感じです。

とりあえず1号が出来るまで、ドキドキです。

 

酒豪こまちも、もうすぐ出来たてしぼりたての酒が飲めると思うと、

ワクワクそわそわワクワクそわそわ・・・しております。

 

 

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