待ち遠しい新酒

酒豪こまちです。

今日は雨です。

雪が降りそうで、降らない。

日中はけっこう暖かったりします。

さて、ブログの更新はしなくても、

酒造りはどんどん進み・・・。ヒーッ。

10号仕込み。米は亀の尾です。

んんんんああああああ～～～

素晴らしくいい香り！！！

感動した！

早く飲みたいな～と私は浮かれておりますが、

杜氏さんたちは黙々と作業中。

 待ち遠しい、あぁ待ち遠しい。