酒豪こまちです。
今日の最高気温はマイナス1℃
・・・だそうで。
どーりで寒いわけですね。納得。
昨日は豆まきしましたか?
豆まきといえば、こちらでは落花生をまくのですが、
それって全国共通じゃないみたいですね。
私、今朝知ったんですけど。
豆まき=落花生じゃないの!?
その後、それを拾って食うんじゃないの!?
そういえば、
テレビでお相撲さんが豆まきしたりしてるの
よくよく見ると・・・落花生じゃないですもんねー。
さて、こんな寒い日は
なにか温かいもの頂きたいですね!
そんな時は~↓↓コレ!
福小町の大吟醸の酒粕で、
粕汁や甘酒なんてどうでしょう?
あったまるべぇ~~~。
一袋300g入りで315円!
少しあぶって、そのまま食べても美味しいですよ♪
酒粕には高血圧予防や美肌効果があるようです。
酒粕は冷蔵庫で保存してくださいね。
小分けにして冷凍するのもOKです。
表面に白い粉が付いてることがありますが、
アミノ酸が結晶化したもので、無害です。
でも、カビが生えたのは食べちゃダメですよー!